När jag inte sitter på cykeln eller tränar benen på andra pulspass försöker jag få överkroppen att hänga med i det höga tempot. Och det funkar ju det också!
Natur, LCHF, outdoor, tält, foto, handarbete, skidor, mat & bak, träning, te, fjäll, löpning, cykel, hund och mer.
2011-10-21
2011-10-20
Favorit i repris: LCHF-chokladkaka
KLADDIG CHOKLADKAKA
- Vispa 3 ägg och 1-1,5dl sötning (ex. sukrin) poröst och tillsätt sedan 100g mjukt smör.
- Vispa tills smöret blandats ordentligt med äggröran.
- Blanda 0,5msk fiberhusk, 3msk kakao, 1tsk vaniljpulver och 100g hackad mörk choklad.
(Jag föredrar Lindt 90%, eftersom den är mjuk i smaken trots den höga kakaohalten.) - Rör ned torrvarorna i äggsmeten och blanda försiktigt.
- Häll smeten i en rund smörad form, ca 21cm i diameter
(Jag strödde kokos i min innan jag hällde i smeten.) - Grädda ca 10 minuter i 200 grader
(När man testar med provsticka ska det synas ett lätt spår av smeten på stickan.) - Låt svalna och förvara i kylen innan servering
2011-10-15
Livets utopi!
 |
| Uppladdning! (Ägg-gröt med blåbär, björnbär och kanel) |
 |
| Ladda, ladda, ladda! (Ägg-gröt med mango och paranötter) |
 |
| Adrenalinpåslag! |
 |
| Öka! |
 |
| Andas efter ett hårt dubbelpass på 2,5h! |
 |
| Stretcha! |
 |
| Häng lite loose och chilla! |
 |
| Beundra pulskurvan! |
 |
| Klappa sig själv på axeln! |
 |
| Egen svett luktar bäst! |
 |
| Återhämtning! (Yoghurt med jordgubbar och citronmeliss) |
Vältränad såklart, helt underbart!
2011-10-07
2011-10-06
Stadskatter
Det är fint att vara stadskatt! Vi har hämtat postpaket, köpt en fin skål och ordnat diverse andra saker. Sen tog Björnen med mig på lunch efter ett spinningpass och jag fick en god kaka. Givetvis hade jag matchat mina nya örhängen som jag fick i present med ett fint armband. När man är stadskatt kan man sitta hur länge man vill på ett kafé, så vi drack te och åt oss mätta.
Sen pratade vi skit och kollade på bilder.
Tänk så härligt det kan vara att umgås med sin man!
Tänk så härligt det kan vara att umgås med sin man!
2011-10-05
Bortskämd!
 |
| Här om dagen kom Björn hem med en presenthög. Först fick jag ett doftprov och eftersom jag gillade det fick jag öppna alla paket. |
 |
| Som innehöll DKNY:s senaste parfym, mitt favoritte från Kränku samt ett par vackra örhängen från Smycka. |
 |
| Sen fick jag också en norsk designlykta som ger jordens vackraste sken. |
Bortskämd är ordet!
2011-10-04
Produktivt?
 |
| Plommonkaka med kardemumma, kanel och vanilj samt en mörk chokladmousse. |
 |
| Träningstidningar och nya cykelstrumpor. |
Behöver jag säga att jag inte vill plugga..?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
