God pudding att äta som dessert!
- Blanda 50g turkisk yoghurt med 2dl matgrädde i kastrull på lägsta värme
- Lägg 3st gelatinblad i blöt
- Tillsätt 1dl sötning, ex. sukrin, i yoghurtblandningen
- Häll ned 1dl malen mandel i katrullen
Tips: Mal mandeln i matberedare länge - Tillsätt 0,5tsk kanel
- Häll av vattnet från gelatinet och smält det i mikron i några få sekunder
- Vänd ner gelatinet i kastrullen och blanda snabbt och väl
- Häll upp i valfri form och låt stelna
- Servera med ex. falsk romtopf
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar