På hösten finns det lingon i överflöd!
- Släng 1 del lingon och ½ del rabarber i en kastrull
Jag tog 4dl lingon och 2dl rabarber - Häll över en liten mängd vatten och låt koka upp
- Söta med ex. sukrin eller stevia
- Låt krämen koka tills lingonen helt har lösts upp, ca 20 minuter
- Häll upp i skålar eller glas
- Servera med kardemummayoghurt och färska lingon
(Blanda yoghurt med stött kardemumma och ex. sukrin)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar