Gott, lättsamt och funkar när helst på dagen!
- Blanda 50g frysta hallon med 50g lättyoghurt, 50g kesella (kan uteslutas), 2msk funlight och 15g proteinpulver (½ portion)
- Ställ in i frysen!
- Blanda 15g proteinpulver (½ portion), ca 10g fibrex eller havregryn, 5g pofiber eller sojamjöl, ½tsk fiberhusk och 1 tsk bakpulver
- Rör ned 2 ägg och 50g kesella (eller keso)
- Vispa med elvisp eller mixa med stavmixer till en jämn smet
- Låt smeten svälla ca 10 minuter!
Rör om i glassen under tiden - Stek smeten i lite smör eller margarin på medelhög värme tills pannkakorna fått en gyllene färg
Ca 4 medelstora pannkakor - Servera med en gigantisk kula hallonglass och rivet citronskal
2 kommentarer:
Låter hur gott som helst! Får nog bli att testa detta i helgen :)
Jag hänger ju här mest hela tiden och läser dina underbara inlägg men stressen gör att jag är dålig på att kommentera :/ Sorry! jag ska minsann skärpa mig för jag gillar ju dina kommentarer hos mig, vill inte vara utan =) Kram på dej!
Skicka en kommentar